Die fettverbrennung Tipps

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Kalorien aus Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate sind gleich

Es ist Zeit, einmal zu zeigen, und für alles, was die Magie Diät ein Mythos ist und dass alle Kalorien aus allen Quellen wie Eiweiß, Fett oder Kohlenhydrate sind gleich. Es ist einfach eine Frage der Nahrung als Treibstoff und Kalorien sind der Energiegehalt von Lebensmitteln.

 

Eine aktuelle Studie im Journal der American Medical Association veröffentlicht hat viel Kontroverse aufgeworfen, wie es zu zeigen schien, was möglicherweise der heilige Gral für Diät sein könnte - Kalorien aus verschiedenen Quellen ungleich sind gegessen.

 

Könnte Kalorien aus einem Stück Brot, eine andere Wirkung auf den Stoffwechsel haben, die eine entsprechende Anzahl von Kalorien aus einem Apfel oder ein Stück Huhn? Dies war der Anspruch. Wenn dies der Fall wäre es deutlich vor den anderen eine Diät zu setzen, nämlich dass kalorienarm sind proteinreiche Diäten am besten, weil sie nicht über eine "Hunger Reaktion" auslösen.

 

Dies bedeutet, dass Ihr Gewichtsverlust-Programm wäre effektiver auf eine Diät als eine andere. Wenn Sie eine kalorienreduzierte Diät mit niedrigem Kohlenhydrat angenommen würden Sie Gewicht schneller als auf einer Ernährung, die reich an Kohlenhydraten mit der gleichen Gesamtzahl der Kalorien verlieren.

 

Low-Carb-Diäten würden die Magie Diäten, die jeder suchte. Aber diese Ergebnisse sind sehr umstritten.

 

Dieser Artikel untersucht die Beweise für diese Behauptung, warum es so viel Berühmtheit erlangt und warum die Ansprüche können falsch sein.

 

Die Fragen beziehen sich auf die rasende Kontroverse über die relativen Vorteile von Low-Carb, wenig Fett und proteinreiche Diäten und alle anderen Varianten, die es gibt, wie Atkens, Dukan, Paleo und mediterrane Ernährung ein paar zu nennen. Fettverbrennung tipps

 

Gibt es eine magische Diät? Lass es uns herausfinden

 

Der Anspruch - nicht alle Kalorien gleich geschaffen sind - Menschen auf einem hohen Fett-, High-Protein-Diät verbrannt mehr Kalorien als diejenigen, die mehr Kohlenhydrate in ihrer Nahrung zu essen.

 

Die Studie basierte auf einer relativ kleinen Zahl von 21 Personen. Das Essen wurde streng kontrolliert. Anfänglich wurden sie auf einem reduzierten Kalorien-Diät gefüttert, so dass sie etwa 10 bis 15 Prozent ihres Gewichts verloren.

 

Solche Menschen sind zu einem anderen Mythos anfällig, die die metabolische Rate, zu verlangsamen verursacht Fasten und kalorienarmen Ernährung, so dass Menschen, Gewicht wieder auf, trotz weniger essen setzen können, oder ihr Gewicht Verlustrate sinkt.

 

Das Forschungsteam auch, wie viele Kalorien jeder dieser Menschen täglich verbraucht gemessen, sowohl in Bezug auf ihre Ruhekalorienverbrauch Rate und Gesamtausgaben.

 

Dieser Energieverbrauch nach dem Gewichtsverlust wurde verwendet, um die Menge an Kalorien jeder einzelne eingestellt wurde für den Rest des Tests zugeführt.

 

Jedes der 21 Probanden wurden gesetzt durch drei sehr unterschiedliche Diäten, die Ausgaben einen Monat auf jeden von ihnen.

 

Sie verbraucht genau die gleiche Anzahl an Kalorien in allen drei Diäten, entspricht genau der Anzahl der Kalorien wurden nach ihrer anfänglichen Gewichtsverlust raubend.

 

Jedoch ist die Nährstoffzusammensetzung dieser Diäten war sehr unterschiedlich.

 

Low-Fat-Diät - Diese Diät war fettarmen, aber es war reich an Kohlenhydraten. Es enthielt viele Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, mageres Eiweiß-Quellen. Diese Diät hatte 60% der Kalorien aus Kohlenhydraten, 20% Kalorien aus Fett und 20% der Kalorien aus Eiweiß; Das Kohlenhydrat hatte hohe glykämische Last.

 

Niedriger glykämischer Index Diät - Diese Diät hatte viel weniger Gesamtkohlenhydrat, die den Typ war, der verdaut und verwendet wird langsam, aus Bohnen, Gemüse und nicht verarbeitete Lebensmittel. Diese Diät hatte 40% der Kalorien aus Kohlenhydraten, 40% Kalorien aus Fett und 20% der Kalorien aus Eiweiß; die Kohlenhydrate zur Verfügung gestellt einen moderaten glykämische Last.

 

High Protein und niedrigen Kohlenhydrat-Diät - Diese Diät ist die Atkins und Dukan-Modell, das Kohlenhydrate und ein hohes Maß an Eiweiß und Fett (weniger in der Dukan Diät) hat. Diese Diät hat 10% der Kalorien aus Kohlenhydraten, 60% Kalorien aus Fett und 30% Kalorien aus Eiweiß; das Kohlenhydrat zur Verfügung gestellt mit einem niedrigen glykämischen Last.

 

Die Ergebnisse der Studie sind unten in den Bildern gezeigt ist.

 

Es gab eine offensichtliche Korrelation zwischen der relativen Anteil von Kohlenhydraten in der Nahrung und Energieaufwand.

 

Je niedriger die Kohlenhydrate in der Diät desto geringer ist die Ruhe- und Gesamtenergieverbrauch.

 

Die Forscher argumentieren, dass mit dem sehr kohlenhydratarme und proteinreichen Atkins Diät, keine metabolische Rate Änderung als Reaktion auf den Gewichtsverlust aufgetreten ist.

 

Die Testpersonen aufgewendet, im Durchschnitt etwa 100 weniger Kalorien pro Tag, als sie in ihrer vollen Gewichte haben.

 

Etwa 8 der 21 Probanden tatsächlich mehr Kalorien verbraucht, als sie in ihrer vollen Gewichte haben (wie in den Bildern als Null auf dem Diagramm gezeigt).

 

Das war das Gegenteil von dem vorhergesagten metabolischen Entschädigung für den Verlust von Gewicht - für gibt es einen Rückgang der metabolischen Rate zu sein, wenn eine Diät.

 

Die Testpersonen auf der fettarmen und kohlenhydratreiche Ernährung verbraucht und durchschnittlich 300 weniger Kalorien pro Tag als vor der Diät und die auf der niedrigen glykämischen Index Diät verbraucht im Durchschnitt 150 weniger Kalorien.

 

Die Schlussfolgerung daraus ist, dass sie versuchen, Gewicht zu verlieren, wenn eine niedrige Kalorien- und fettarmen Ernährung mit viel Kohlenhydrate essen wird schwieriger sein, weil der Körper den Stoffwechsel mehr in einem so genannten "Verhungern" Antwort zu senken neigt, sondern dass diese nicht mit einer hohen Protein-Diät auftreten. Es gibt verschiedene Studien, die die Hunger Antwort für kurzfristige Fasten entlarven.

 

Der abschließende Kommentar in der Zeitung von den Autoren und den genannten Einschränkungen sind vielleicht die umstrittenste Aspekt.

 

Diese Ergebnisse sind sehr umstritten und viele haben behauptet, dass sie fehlerhaft sind, insbesondere dann, wenn nur 21 Probanden in der Studie verwendet wurden, und die Testperiode war nur für einen Monat. Auch die Graphen selbst sind etwas nicht überzeugend, da es in den Antworten der einzelnen Fächer erhebliche Überschneidungen ist.

 

Ein Hauptkritikpunkt war, ob es unter Berücksichtigung für den Verlust von Wasser aus dem Körper verwechselt werden für den Verlust von Fett. Hoher Proteingehalt und kohlenhydratarme Diäten sind bekannt Wasserverlust zu induzieren. Die metabolische Rate-Messungen werden in der Regel als Kalorien pro Einheit der fettfreien Körpermasse verbraucht ausgedrückt, das ist der Teil des Körpers nach dem Fett ausgenommen.

 

Wenn Wasser aus dem Körper eliminiert wird, geht der Netto magere Körpermasse nach unten. Dies bedeutet, dass die Kalorien pro Einheit der fettfreien Körpermasse verbraucht fälschlicherweise nach oben gehen wird. Dieser Verlust an Wasser könnte erklären, warum die auf proteinreiche Diäten scheinen höhere Stoffwechselrate zu haben. Nur weitergehende Forschung wird dies bestätigen.

 

Vielleicht ist der umstrittenste Anspruch aus dieser Studie (siehe oben) ist die Behauptung, dass eine Kalorie nicht eine Kalorie ist, aber ihr Wert hängt davon ab, wie viel Kohlenhydrate in der Ernährung ist. Doch die Gesetze der Physik sind unflexibel - verbrauchten Kalorien müssen genau gleich Kalorien verbrannt, wenn die Fettspeicherung bleibt unverändert. Zu sagen, sonst ist nicht sinnvoll.

 

Um die Menge an Fett im Körper gespeichert senken und so reduzieren Fettleibigkeit, muss man ein Kalorien-Defizit erzeugen. Dies bedeutet, dass die Kalorien in genommen, muss als die durch den normalen Stoffwechsel und zusätzliche Aktivität verbrannt Kalorien weniger, das ist ein Defizit t sein muss.

 

Dieses Prinzip der Erhaltung der Energie gilt unabhängig von der Quelle der Kalorien - Kürbisse oder Erdnüsse, Steak oder Käse. Etwas anderes zu behaupten ist, zu behaupten, dass eines der Gesetze der Physik gebrochen wurde. Die Autoren Schlussfolgerung gilt nicht für die Physik, sondern auf die physiologische Reaktion auf die Ernährung, vielleicht durch hormonelle Veränderungen ausgelöst.

 

Dr. Rudolph Leibel, eine lange Zeit Fettleibigkeit Forscher an der Columbia University hat heftig gegen diese Vorstellung der flexiblen Kalorien argumentiert und bezieht sich auf seine eigene Forschung. Sein Team ein Experiment mit einer Gruppe von Menschen, die mit einem durchschnittlichen Gewicht waren. Sie lebten im Krankenhaus und hatte sehr streng kontrolliert Diäten.

 

Sie wurden flüssige Ernährung gefüttert mit genau Kalorien messen, die genau überwacht wurden, um ihre Gewichte halten absolut konstant. Während die Kalorien konstant gehalten wurden, änderten sie die Proportionen von Kohlenhydraten und Fetten in der Ernährung in den großen Möglichkeiten. Einige Probanden hatten so gut wie keine Kohlenhydrate, und einige hatten praktisch kein Fett. Die Studie zeigte, dass das Niveau von Fett und Kohlenhydrat keine Wirkung des Probanden Gewicht hatten die trotz der Veränderungen in der Ernährung konstant blieb.

 

Dr. Rudolph Leibel darauf hin, dass Gewicht zu verlieren Menschen sollten eine niedrigere-Kalorien-Diät essen. Sie sollten gesund essen und essen, was sie essen in der Regel, aber essen weniger davon (Portionsgrößen zu verringern). Sie sollten sorgfältig messen, was sie essen, um zu gewährleisten, dass ein Kalorien-Defizit haben. Die Idee ist so wenig zu essen, wie man tolerieren kann, und mehr Bewegung zu tun. Es gibt keine magische Diät jetzt oder warten gefunden zu werden.

 

Es gibt wahrscheinlich noch echte bevorzugte Nahrung, so lange, wie die Ernährung eine Kalorien-Defizit schafft? Einige Nahrungsmittelzusammensetzungen werden einige Leute mehr als andere passen, aber es ist die Menge gegessen, das wirklich zählt. Es erfordert eine Änderung des Lebensstils für einen Monat auf eine Diät nicht gehen. Ganz gleich, welche Diät verabschieden Sie es für einen längeren Zeitraum zu arbeiten hat als die Erhaltungsphase der kritischste ist. Die meisten Menschen, die Gewicht auf Diäten verlieren, setzen sie alle wieder auf, wenn sie normalen Essgewohnheiten und Nahrungsmittel wieder aufzunehmen.

 

Es gibt eine einfach keine gesunde magische Antwort auf Fettleibigkeit: Essen Sie die Lebensmittel, die viele dünne Gemeinden auf der ganzen Welt essen: High-Gemüse, komplex und nicht verarbeitete Kohlenhydrate, Reis-basierten Diäten mit geringen Mengen an Fleisch.